Приготовление в технике «фламбе»
Вернуться ко всем гастрономическим станциям
Приготовление блюд техникой «фламбе» — это всегда яркий шоу-эффект для всех гостей.
ПРЕДЛАГАЕМ:
— мясо
— фахитос
— утку
— блинчики
Фламбе позволяет добиться идеальной, тонкой и хрустящей корочки на блюде.
Такой «пламенный прием» доставит массу впечатлений вашим гостям и останется в их памяти надолго.
*использование данной техники в помещении требует согласования с местной службой пожарной безопасности.
* * *
ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ СТАНЦИИ ВКУСНЫХ ВПЕЧАТЛЕНИЙ
Это прекрасная возможность разнообразить программу мероприятия и удивить гостей новыми и необычными вкусовыми сочетаниями.
Повар в присутствии гостей приготовит персональный вариант заявленных угощений. Любой участник вечера сможет почувствовать себя особенным, наслаждаясь изысканными блюдами и вниманием повара.
Вы можете заказать гастрономическую станцию в виде самостоятельного события либо собрать несколько гастростанций как дополнение к классическому банкету или фуршету.
Минимальная стоимость заказа — 50 000 Р.
Отдельно оплачиваются:
- организация выездного мероприятия, накладные, транспортные расходы;
- фуршетные столы с текстилем;
- работа повара на станции;
- работа официанта (до трех часов).
Чтобы больше узнать о формате станций и заказать подходящий вариант для вашего события, лучше пообщаться с менеджерами.
