Советская кухня
Вернуться ко всем гастрономическим станциям
При всем интересе к кухне народов мира, многие из нас по-прежнему искренне любят классику советской кухни.
ПРЕДЛАГАЕМ:
— холодные закуски: салаты оливье, селедка под шубой, столичный, винегрет, террин утиный и из курицы, ассорти рулетов из курицы с черносливом и грибами и грецким орехом, язык с хреном и горчицей, красная икра, шпроты;
— горячее (котлета по-киевски, пожарская котлета, буженина, судак по-польски, пельмени, бефстроганов с картофельным пюре;
— десерты: картошка, медовик, корзиночка с белковым кремом, сливочное мороженое;
— напитки: дюшес, тархун, морс.
Советские рецепты, актуализированные и адаптированные под современные тренды, в ближайшие годы безусловно сохранят свою популярность.
* * *
ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ СТАНЦИИ ВКУСНЫХ ВПЕЧАТЛЕНИЙ
Это прекрасная возможность разнообразить программу мероприятия и удивить гостей новыми и необычными вкусовыми сочетаниями.
Повар в присутствии гостей приготовит персональный вариант заявленных угощений. Любой участник вечера сможет почувствовать себя особенным, наслаждаясь изысканными блюдами и вниманием повара.
Вы можете заказать гастрономическую станцию в виде самостоятельного события либо собрать несколько гастростанций как дополнение к классическому банкету или фуршету.
Минимальная стоимость заказа — 50 000 Р.
Отдельно оплачиваются:
- организация выездного мероприятия, накладные, транспортные расходы;
- фуршетные столы с текстилем;
- работа повара на станции;
- работа официанта (до трех часов).
Чтобы больше узнать о формате станций и заказать подходящий вариант для вашего события, лучше пообщаться с менеджерами.
