Холодные закуски
-
Сырное плато
Добавить в корзинуСыры камамбер, пармезан, дорблю, виноград, крекер, мёд, грецкий орех, мята.
Закуски сервируются в эстетичные чёрные восьмигранники.
(100/150/150/100)500 г2760 ₽ -
Фруктовое блюдо
Добавить в корзинуАнанас, грейпфрут, виноград, киви, клубника, мята (veg).
Закуски сервируются в эстетичные чёрные восьмигранники.
(200/250/220/250/80/5)1005 г1800 ₽ -
Рыбная закуска
Добавить в корзинуСёмга слабосолёная, нерка подкопчённая, мидии маринованные, скумбрия холодного копчения, лимон, маслины, зелень.
Закуски сервируются в эстетичные чёрные восьмигранники.
(140/140/105/105/10)500 г1850 ₽ -
Рыбная закуска «Роял Марин»
Добавить в корзинуСёмга слабосолёная, угорь копчёный речной, масляная рыба солёная, тигровые креветки в маринаде из белого вина, профитроли с муссом из копчёного лосося (6 штук), лимон, маслины, зелень.
Закуски сервируются в эстетичные чёрные восьмигранники.
(100/100/100/100/60/20/14/6)500 г2050 ₽ -
Мясная тарелка с хамоном
Добавить в корзинуЯзык говяжий отварной, рулет из куриного филе со шпинатом и сыром, ростбиф из говядины маринованный, хамон, хрен и горчица, зелень.
Закуски сервируются в эстетичные чёрные восьмигранники.
(100/200/150/50/100/5)605 г2350 ₽ -
Сбалансированная мясная закуска с овощами
Добавить в корзинуЯзык говяжий отварной, рулет из куриного филе со шпинатом и сыром, ростбиф из говядины маринованный, болгарский перец, огурец, томат, хрен и горчица, зелень.
Закуски сервируются в эстетичные чёрные восьмигранники.
(100/100/100/60/80/80/60/5)585 г1450 ₽ -
Закуска из слоёного теста с лососем
Добавить в корзинуСлабосолёный лосось, слоёное тесто, сливочно-творожный сыр, укроп.
Закуски сервируются в эстетичные чёрные восьмигранники.
20 х 30 г20 штук2550 ₽ -
Закуска из слоеного теста с ростбифом
Добавить в корзинуМаринованный ростбиф из говядины, слоёное тесто, сладкий перец гриль, микрозелень.
Закуски сервируются в эстетичные чёрные восьмигранники.
20 х 30 г20 штук2550 ₽ -
Закуска из слоёного теста «Комбо»: с ростбифом и лососем
Добавить в корзинуЗакуска из слоёного теста с ростбифом: маринованный ростбиф из говядины, слоёное тесто, болгарский перец гриль (10 штук).
Закуска из слоёного теста с лососем: слабосолёный лосось, слоёное тесто, сливочно-творожный сыр, укроп (10 штук).Закуски сервируются в эстетичные чёрные восьмигранники.
20 х 30 г20 штук2550 ₽ -
Сет эклеров с муссом из нерки
Добавить в корзинуЭклер с муссом из нерки
(заварное тесто, нерка, творожный сыр, укроп).
Закуски сервируются в эстетичные чёрные восьмигранники.
16 x 35 г16 штук1050 ₽ -
Сет эклеров с муссом из тунца
Добавить в корзинуЭклер с муссом из тунца
(заварное тесто, тунец, творожный сыр, крем лимонный: сливки, пищевой краситель).
Закуски сервируются в эстетичные чёрные восьмигранники.
16 x 40 г16 штук1560 ₽ -
Сет эклеров с рийетом из курицы
Добавить в корзинуЭклер с рийетом из курицы
(заварное тесто, рийет из курицы, апельсин, зелень).
Закуски сервируются в эстетичные чёрные восьмигранники.
16 x 40 г16 штук1560 ₽ -
Сет эклеров с рийетом из языка
Добавить в корзинуЭклер с рийетом из языка
(заварное тесто, язык, творожный сыр, хрен, корнишон, зелень).
Закуски сервируются в эстетичные чёрные восьмигранники.
16 x 35 г16 штук1560 ₽ -
Сет эклеров с паштетом из печени
Добавить в корзинуЭклер с паштетом из печени
(заварное тесто, паштет из говяжьей печени, вишневый джем).
Закуски сервируются в эстетичные чёрные восьмигранники.
*На фотографии представлена подача с вишней, в данный момент это блюдо сервируется с вишневым джемом.
16 x 40 г16 штук950 ₽ -
Сет из брускетт с масляной рыбой
Добавить в корзинуМасляная рыба солёная, красная икра, лимон, багет злаковый.
Закуски сервируются в эстетичные чёрные восьмигранники.
20 х 25 г20 штук2640 ₽ -
Сет из брускетт с лососем
Добавить в корзинуЛосось слабосолёный, сливочно-творожный сыр, укроп, багет злаковый.
Закуски сервируются в эстетичные чёрные восьмигранники.
20 х 25 г20 штук2300 ₽